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浅谈防止冷库出现异味的方法

来源:http://www.meileke1.com/news483652.html   发布时间:2014-8-29 0:00:00

    冷库:亲爱的读者朋友们大家好,今天小编给大家简单介绍一下防止冷库出现异味的方法,
大家都知道冷库使用久了,会产生异味.冷库中产生异味是由于冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁,顶棚以及设备和工具上.那么我们该怎么防止呢?以下就是小编今天要说的:
1,入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放.
2,冷库库房在进货前不得有异味存在.若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用.
3,平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄.
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